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[吉隆坡酒店]必住!去吉隆坡一定要打卡的4个新酒店

Voyage新旅行 2020-05-28 13:06 110 862 原文链接

吉隆坡 隐于闹市,在闹市如何营造度假的氛围,形成足够的沉浸感?我们从吉隆坡黄金三角区最新开业或者翻新过的四间酒店里寻找答案。

必住!去吉隆坡一定要打卡的4个新酒店

悦榕庄 悦榕品牌的首家都市酒店。

必住!去吉隆坡一定要打卡的4个新酒店

悦榕庄向来以度假见长,去年8月份开业的吉隆坡悦榕庄是悦榕品牌在马来西亚的首家都市酒店。酒店位于吉隆坡金三角地带,这个区域高楼耸立,商场林立,集结了世界知名品牌的旗舰店,无论什么时候都车水马龙。虽然身处闹市,悦榕庄却巧妙地构建了一个远离喧嚣的城市绿洲。

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如总经理Anders Dimblad 所说,吉隆坡悦榕庄是专为寻求都市活力,又渴望同时拥有专属私密空间以及放松身心的宾客而设的。

必住!去吉隆坡一定要打卡的4个新酒店

一楼的酒店入口旁,是法式烘焙房,提供从颜值到味道都让人无法拒绝的法式甜点和手工面包。酒店只有55间客房和套房,连最小的房间面积也能达到51平方米,如此慷慨的空间配置在城市酒店中并不多见,特别是在寸土寸金的黄金三角区核心地带,更是难得。客房以温暖的亚麻色打底,背景墙是大片大片的来自热带的芭蕉叶子,古铜色的金属把手和灯架搭配柚木色的地板给人雅致沉静的感觉。虽身在闹市,却心静如水。房内巨大的玻璃窗让你无论是躺在床上还是浴缸里都能欣赏双子塔的景色。

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放下行李,我们来到53层的Altitude下午茶和葡萄酒酒廊,虽然仅仅开业半年,Altitude却已成为吉隆坡热门的下午茶和社交场所,周六和周日的下午经常一位难求。下午茶的种类多达几十种,小蛋糕来自楼下的法式烘焙房,精巧可爱,让人少女心萌动,还有Tapas这样精致适口的小菜。Altitude超高的挑高和全落地窗玻璃提供了最佳的观赏吉隆坡塔景的视角,一边品茶,一边观景,也是最有吉隆坡风情的午后时光了吧。

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Altitude的旁边是酒店的无边泳池,正对双子塔,是吉隆坡的网红拍照打卡地,在这里游泳倒在其次,找好角度拍照才是正经事。

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位于顶楼59层的屋顶酒吧Vertigo是目前吉隆坡市中心最高的酒吧,能看得到吉隆坡所有的著名建筑,如双子塔和吉隆坡塔。想在“云端”小酌一杯吗?这里也许是全马来西亚最好的选择了!自从开业之后,这里便迅速成为吉隆坡城中最炙手可热的社交胜地,每晚侍酒师亲自挑选葡萄酒和精酿啤酒配以精心搭配的菜单,开启一个高空中的曼妙夜晚。

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晚上到58楼Horizon Grill精致牛排餐厅用餐,新鲜的鳕鱼和顶级和牛牛排是这里的必点菜品,薄饼干奶酪芝士蛋糕是特色甜品,深受客人的喜爱。如果天气够好,不妨在室外用餐,双子塔的夜景会为你的晚餐增加几分浪漫的质感。

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如果你在悦榕庄住了超过一晚,可能会留意到房间每天都有不同的香氛,这是酒店的每日秘密香氛,周一到周日每天一种味道,每天一个惊喜。在悦榕庄的几日,我完全沉浸在它营造的沉静、舒缓的氛围中,有几次竟然忘记自己身处热烈又喧闹的金三角地区。

ADD:2 Jalan Conlay, 50450 KualaLumpur

柏威年酒店 由悦榕庄管理,是吉隆坡悦榕庄的姐妹酒店。

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去年开业的柏威年酒店是吉隆坡悦榕庄的姐妹酒店,同一个业主,同一个设计团队,并且都由悦榕集团管理。两家酒店以廊桥连接,中间就是柏威年购物广场。酒店位于柏威年广场的上层,有电梯直达商场,下榻酒店,不用出门就可以血拼。

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与悦榕庄的城市度假风略不相同,柏威年更偏商务范,房间以米色系为主,商务范的写字台,简洁线条的沙发和台灯,简约硬朗,房间里的落地玻璃窗将金三角区的繁华尽收眼底。但不同于纯粹的商务酒店,柏威年酒店更希望在商务与度假之间找到平衡。

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吉隆坡柏威年酒店及吉隆坡悦榕庄总经理Anders Dimblad表示:“柏威年酒店是商务旅行和休闲度假的理想目的地,也为希望体验悠闲短假的本地宾客提供了场所。”

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作为一家由悦榕庄管理的酒店,你可以对这里的服务抱以很高的期待。TheCourtyard餐厅提供马来西亚当地特色的菜品,融合中餐、马来餐以及印度餐。在The Courtyard我和朋友都被一份马来乡村炒饭折服了,加了小鱼虾的炒饭,搭配马来沙爹串、脆虾片,外表看似普通,实则口感曲折回旋,还有烤的脆皮鸡海南鸡饭可圈可点。在日餐厅EBISU,你也可以放心地点一份御膳套餐,绝不会失望。

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Whisky cove酒吧藏有来自世界各地的威士忌和混酿,忙碌一天之后去放松小酌一杯。调酒师David调皮而好客,喜欢跟客人玩游戏,根据每个人的特点,现场发挥调制属于你的鸡尾酒。或者你只需要告诉他,想要什么口感的酒,就能现场发挥调出你要的口感。

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酒店最不可错过的就是SPA了,这家SPA由屡获殊荣的悦榕SPA提供。作为东方水疗的先锋,悦榕SPA所有的按摩护疗都以“纯手法和技艺,非高科技仪器”的法则为基准,并同时配合天然草药和香料来诠释传统亚式疗法。血拼之后,在悦榕庄独特的香氛之中做一个传统亚式SPA让紧绷的肌肉获得放松。

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屋顶无边泳池均位于第18层,坐拥辽阔的吉隆坡全景,早晨和傍晚,在泳池里游两圈,松弛身心,或者只是拍拍照,都令人神清气爽。

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ADD:170, Jalan Bukit Bintang,55100 Kuala Lumpur

W酒店 W品牌在马来西亚的首秀。

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像所有W酒店的酷炫设计一样,去年开业的吉隆坡W也会让你不由自主地发出一声“WOW!”的赞叹。吉隆坡W是豪华品牌W在马来西亚的首秀。在设计上,酒店将新旧色彩、香气和声音巧妙地结合在了一起,用像素或点的元素,在不动声色中让人们感受这座城市的传统和多元的文化。

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从进入酒店开始,你都会被一种飞扬的、绚丽的色彩所包围。相对于那些庄重的、有绅士派头的商务范酒店,吉隆坡W酒店是一个更潮的年轻人,大胆奔放,流光溢彩,敢把最潮的衣服穿在身上。

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在一层的大堂你会发现马来西亚当地的传统蜡染图案做的背景板最吸引眼球。马来西亚是个多元种族的国家,主要的三大种族包括华人、马来族和印度族,他们共同造就了包罗万象的传统手工艺。其中传统蜡染常常使用柔和、低调的颜色,描绘传统文化及建筑设计。作为马来西亚众多文化瑰宝之一,W酒店希望客人一进入酒店就更感受到浓郁的马来风情,同时也希望为本地文化的发扬做出努力。

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踏入电梯,是W特有的木质调香香氛,配合轻柔的音乐,让你对这家酒店初具好感。在八楼的酒店前台办理入住时,我被绚丽的玫红和亮蓝色的LED灯管所吸引。大堂正是被这些灯管分割成一个个的岛形休息区。每个休息区的天花板上绘有漩涡纹,寓意是旋动的流水,LED灯管像流苏一样从天花板垂下来,则是象征下落的瀑布,地毯也是漩涡花纹,与天花板上的漩涡和流下来的瀑布相呼应。W将这种流动设计理念定义为都市丛林。

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吉隆坡是一个被钢筋水泥包裹的城市,但同样围绕有茂盛的植被,这是一种过去和当下混合的状态,也是设计师NicGraham灵感的来源,在吉隆坡最繁华的金三角区,打造一个大隐隐于市的城市丛林,让你沉浸其间。

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在缺少山景和海景的吉隆坡,“双子塔”似乎成为了永恒的景观地标,能否看到双子塔的夜景是考量一个酒店选址的因素。而W酒店无疑拥有最有优势的地理位置,只需过一条马路就是双子塔。从房间望出去,双子塔就在眼前,清晰而具体。

来到房间,迎接我的是酒店特制的双子塔形状的巧克力,马来西亚当地的小点心,手写的欢迎卡片,还有心地附上一张吉隆坡的手绘明信片。

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“我们对这座城市在迈向未来的途中对其传统和文化根源的保持感到震惊”,W酒店全球品牌领导人 AnthonyIngham说。在这样的理念之下,很多马来西亚传统文化元素被用到酒店的设计中。房间的吊灯呼应了传统的装饰元素“wau”流苏,传统蜡染印花布巴迪布的花纹被用做卧室和起居室的背景墙花纹,并做了像素化的处理,为的是做到传统与现代的融合。每家W酒店的床上都会摆放不同的抱枕,吉隆坡W的抱枕是当地的一种树叶,本地人称之为Luky leaf。

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晚上在Flock餐厅就餐,服务人员苏迪亚向我推荐了特色菜品盐烤春鸡和椰子海鲜汤。最后不忘补一句:“我们的食材都是有机的,而且全部来自当地。”W酒店是农场到餐桌理念的倡导者与实践者,从开胃菜到主菜到甜点,每一口食材都尽可能来自当地,甚至包括奶酪、巧克力、蜂蜜这些看似并不产自马来西亚的食材。在早餐自助餐的奶酪岛上,竖有一个小小的牌子,写着:我们是手工制作的当地奶酪。酒店在金马伦高原开设了自己的有机农场,餐厅的大部分食材都来自那里。娘惹文化中的彩色食盒被用作盛放面包和小菜的餐具,餐厅开放厨房区域也以这些亮眼的食盒点缀,新颖别致。Yew是一家中餐厅,供应潮汕菜和港式点心。一餐午餐之后,我记住了潮州金瓜芋泥,外层酥脆,内里绵软咸香,是我最爱的一道菜。

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酒吧永远是W酒店不能错过的精彩。WET池畔酒吧已经成为吉隆坡热门社交场,在双子塔泳池边干一杯,听乐队演奏,成为当地夜猫族及夜店咖的新宠。

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AWAY水疗中心中除了SPA之外,还有Beauty Bar提供美甲、头发和睫毛护理,蒸汽浴室,生物红外线桑拿浴室,从头美到尾。

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ADD:No.121,Jalan Ampang, KualaLumpur

美利亚酒店 将吉隆坡金三角区的“新”与传统城区“老”连接起来。

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如果预算有限,美利亚酒店可算是下榻吉隆坡最优的选择了。超高的性价比,适合追求舒适便捷,又无法对自己的钱包下得了狠手的客人。

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相对于前三家新近开业的酒店,吉隆坡美利亚酒店开业时间较早,不过去年酒店进行了全面的更新,这家老牌酒店从装饰设计到服务体验都让人耳目一新。明亮的镜面设计,皮质的沙发,线条感强的墙壁装饰,舒缓的自然色调与现代经典的室内风格相结合,焕新之后的酒店给你的第一眼感觉是欧式的优雅。

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便捷仍然是这家酒店最大的特点,美利亚酒店也位于吉隆坡的金三角区域,酒店的门口就是IMBI单轨火车站,对面是时代广场,距离著名的食街阿罗街只有短短的几百米,距离柏威年广场也只有不到一千米,距双子塔只有两站轻轨,吉隆坡的景点小印度,茨厂街也在步行范围内。出门即是便利店、小吃店和咖啡馆,与前几家被高楼大厦包围的酒店相比,处于更市井、更接地气的环境中。

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在酒店的几天,我对酒店的殷勤周到的地中海式服务印象深刻,在酒店相遇,几乎每个员工都能叫出我的名字,让人倍感亲切。

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中午的吉隆坡日头毒辣,新大堂酒廊最适合午后一边欣赏街景,一边喝一杯,待气温降下来之后再出门,酒廊供应特色的鸡尾酒和精选的西班牙葡萄酒。TheLevel Loung是专门为Level楼层的房间准备的酒廊,全天供应咖啡、茶饮和Tapas小吃。酒廊有室外的露天花园,无雨的夜晚,在此欣赏吉隆坡夜景,小酌一杯,也是都市里的一份小确幸。

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作为一家西班牙酒店,Garbo Bar主打Tapas、海鲜烩饭和各式鸡尾酒。在美利亚你能品尝到一些特别的鸡尾酒,它们是酒店鸡尾酒大赛的获奖作品,由调酒师创作并经过层层的点评之后胜出。我在Garbo Bar点了两杯当月的鸡尾酒特饮,niebla blanc(西班牙语:白的的雾)和椰子奶昔,都来自调酒师 Wai Ken。他向我分享两杯鸡尾酒的创作灵感,niebla blanc以朗姆酒为基酒,加入牛奶、椰子、糖浆调整而成,这款鸡尾酒口感甜蜜柔和,隐隐又有朗姆酒清冽的酒气。Wai Ken说这款鸡尾酒的灵感来自他的槟城之旅,这个城市给他的感觉是甜蜜柔和。椰子奶昔则是因为马来西亚盛产椰子,用椰子汁代替其他果汁,做成奶昔和冰激凌,也是一个清爽的体验嘛。

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Garbo Bar的海鲜烩饭在整个吉隆坡都赫赫有名,大虾、青口贝、鱼汤,让日本米做的米饭吸满鲜甜的汤汁,再加入藏红花、橄榄、辣椒增加味道,色泽金黄的海鲜饭,滋味鲜辣,口感丰富。如果你喜欢马来餐,不妨到The Kitchen餐厅点一份烤鸡米饭配辣椒酱,在The Kitchen用餐时,服务员反复向我安利这款美食。一如推荐,加了马来香料的酥脆烤鸡,配上当地风味的辣酱,味蕾仿佛有一支乐队在演奏,让人过口不忘。

晚上步行去阿罗街,一家便捷的酒店给你的感觉是自由地拥抱整个城市。

ADD:16 Jalan Imbi,Kuala Lumpur

图片来源 | 部分来自各酒店

撰文 | Ruby

插画 | Vinnie

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